Eno•Gastro•Tour-19: Emanuele Broccatelli

Emanuele Broccatelli e il progetto DrinkIt: come è (ri)partito il settore dell’home-drinking durante la pandemia

Ripartire da noi, artigiani e professionisti della filiera corta, creando un tessuto più sostenibile tra produttori e ristoratori”: questa, la convinzione di Emanuele Broccatelli, founder di DrinkIt, prima azienda nazionale interamente dedicata ai miscelati imbottigliati, 100% Made in Italy.

Insieme alla socia Valeria Bassetti ha implementato la rete di piattaforme delivery attraverso le quali distribuisce su tutto il territorio nazionale, arricchendo la sua linea di prodotti.

Ha creato un vero e proprio trend in tema di home-drinking, durante il Covid-19: far vivere ai suoi clienti la gioia di stare al bancone, restando a casa.

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