Insideat: da start-up a esempio di resilienza del turismo enogastronomico
Le condizioni di successo e fallimento di una start-up Il ciclo di vita di un start-up dura in media 3 anni, infatti si stima che in Italia in questo arco temporale il 95% di queste fallisca, poiché non trova un adeguato riscontro nel mercato o per altre cause tra cui assenza di fondi, business plan […]
Consulenza strategica per una start-up innovativa: Squp.
Fare consulenza strategica per un’azienda significa fornirle tutti gli strumenti necessari per far crescere un business, intervenendo su tutti quegli asset funzionali al raggiungimento degli obiettivi. Tuttavia, spesso accade che l’attività di consulenza subentri in una fase iniziale e ponga le basi, andando proprio ad individuare le aree da implementare affinché un business parta. Questo […]
Consulenza strategica per un’eccellenza del Made in Italy
Lavoro di consulenza strategica per la Confetteria Romanengo Ciò che in ambito aziendale fa spesso la differenza è la capacità reale e non di facciata, di rimanere ancorato alle origini, alle persone, alla manifattura, alla artigianalità pur proiettandosi verso il futuro. E’ il caso della Confetteria Romanengo, eccellenza del Made in Italy, la cui sede storica […]
Inn’ovo: un esempio di food tech sostenibile a livello economico e ambientale
28 Il food tech nella ristorazione Le grandi trasformazioni che stanno interessando il mondo dell’enogastronomia coinvolgono anche il settore della ristorazione, che deve adeguarsi alle nuove esigenze di consumo del cliente finale, sempre più attento a temi quali la sostenibilità ambientale, l’etica e il benessere, in un mondo plasmato dalla tecnologia. Tutti questi fattori entrano […]
Dai sogni alla realtà, vi presentiamo Squp: il gelato senza sensi di colpa!
Dopo lunghi mesi di lavoro e al tempo stesso di fermento creativo, mesi di fatica e al tempo stesso soddisfazione, mesi di incertezza ma con tanti obiettivi da raggiungere, ci siamo: Squp è finalmente arrivato sul mercato e noi di Ginevra siamo felicissimi di comunicarvelo. Uno dei progetti che ci ha conquistato sin da quando […]
Go To Market: la strategia per lanciare un prodotto di successo sul mercato
Go to market, letteralmente e in maniera semplice andare sul mercato, praticamente molto più complesso e articolato di così. Di cosa si tratta realmente? Il Go to market è una strategia elaborata da un’azienda nuova o già consolidata e strutturata per lanciare un nuovo prodotto sul mercato, che si avvale di un lungo processo di […]
Valori in cui credere e identificarsi, i nuovi prodotti delle aziende.
Il mondo è cambiato e il mercato si è plasmato su di esso. L’ idea delle aziende di vendere solamente prodotti o servizi che rispondono ai bisogni dei clienti appartiene, ormai, ad una visione del mercato passata, che non rispecchia le nuove necessità e aspettative del presente. Questo è vero soprattutto nel settore che più […]
Insideat: il turismo esperienziale riparte dal food
Noi di Ginevra siamo tante cose messe insieme, guidate da un unico filo conduttore: la passione per il Made in Italy in ogni sua forma e per la consulenza in ogni sua sfaccettatura. Ginevra Consulting non è, però, solo consulenza strategica, è anche incubatore di start-up e comunicazione efficace. In casa Ginevra, nel 2018, è […]
Re-start up, il programma per (ri)partire insieme
Ci sono momenti in cui è doveroso fermarsi per capire in che direzione si sta andando, per qualsiasi azienda. La pandemia ha chiaramente accelerato questa necessità, ha modificato gli equilibri, ha influito sul nostro modo di vivere e ha cambiando le tendenze. Ginevra Consulting supporta e guida le imprese nell’operazione di rinnovamento, oggi più che […]
Ginevra Consulting, la tua consulenza manageriale personalizzata
Ci sono eventi, come l’anno 2020 della nostra storia, che cambiano inevitabilmente lo stato delle cose, le trasformano o le rendono più forti. Può sembrare paradossale ma da questi eventi straordinari nascono le idee più grandi e più forti: ci si scrolla di dosso le vecchie consuetudini e si inizia a pensare fuori dagli schemi, […]