Guida Strategica per la costruzione di una proposta enogastronomica efficace per il tuo format nel F&B
Il panorama del settore alimentare si evolve costantemente, e richiede la costruzione di una proposta enogastronomica che risponda in maniera coerente e consapevole alle crescenti esigenze. In Ginevra Consulting, ci impegniamo a essere il partner di fiducia per le imprese che vogliono non solo adattarsi, ma prosperare in questo contesto dinamico. Le Necessità Emergenti nel […]
Ginevra Consulting: Guida al Business Planning Innovativo
Ginevra Consulting, con la sua esperienza consolidata, offre un approccio mirato al business planning innovativo. Nell’ambito dell’ecosistema imprenditoriale, la definizione chiara della visione aziendale e l’attrazione di investitori, partner e clienti sono cruciali per il successo di un’impresa. Il nostro team di esperti collabora strettamente con gli imprenditori per sviluppare piani aziendali solidi, fungendo da […]
Guida alla Creazione del Business Model Innovativo
In uno scenario macro-economico in costante evoluzione, è necessario creare un business model innovativo, in chiave sostenibile. Ginevra Consulting si distingue in questo contesto dinamico, offrendo soluzioni all’avanguardia. Il nostro approccio si basa su tre pilastri fondamentali: Sviluppo di Progetti Imprenditoriali: Definizione di strategie e supporto in tutte le fasi attuative. Innovazione di Format Esistenti: […]
Il Business model innovativo nel settore food & beverage
Ginevra Consulting si posiziona come precursore nella costruzione del business model innovativo funzionale al vantaggio competitivo del tuo brand. Le nostre soluzioni: Conduciamo continue attività di Ricerca e Sviluppo per analizzare il mercato, raccogliere dati e identificare le tendenze emergenti. In questo modo, mettiamo a disposizione una solida banca dati per informazioni cruciali relative all’innovazione […]
Innovazione e sostenibilità: casi di successo di Ginevra Consulting
Scopriamo i casi di successo che hanno consolidato la nostra reputazione come pioniere nel settore. Attraverso una serie di progetti ambiziosi, Ginevra Consulting ha dimostrato come la fusione di creatività, strategia e attenzione all’ambiente possa generare successo tangibile. 1. Inn’Ovo: L’Evoluzione del Fast Casual Dining Inn’Ovo è nato con l’obiettivo di ridefinire il concetto di […]
Guida all’Innovazione nel Food & Wine Business
Dal 2004, Ginevra Consulting offre soluzioni di consulenza per la creazione di business durevoli e supporto a progetti innovativi nei settori agroalimentare, ristorativo e del turismo enogastronomico. Nel corso degli anni, abbiamo consolidato un team di esperti ed un network di professionisti verticali pronti a guidare le aziende verso nuovi approcci, asset innovativi e strategie […]
Roberto Tomei, founder di Ginevra Consulting, si racconta!
Roberto Tomei, cosa hai imparato in questi vent’anni? Intanto, mi sembra di aver vissuto più vite: ristoratore, imprenditore, consulente ed infine docente. Questo fino a 14 anni fa. All’inizio ero un ristoratore puro con la gestione del food & beverage di prestigiose strutture come golf club Acquasanta, Golf club Marco Simone, Golf club Castel Gandolfo, […]
Costruire il brand, creando un’identità coinvolgente e duratura
Il tuo brand non è solo una rappresentazione visiva; è un universo valoriale, entità viva e pulsante che parla direttamente al cuore (e alla mente) dei consumatori. In Ginevra Consulting, lavoriamo per creare il tuo posizionamento unico e distintivo, creando una connessione profonda con il tuo pubblico. Targeting: conoscere il pubblico per interpretarne al meglio […]
Analisi di Mercato: Strategie Avanzate nel Food & Beverage
L’analisi di mercato svolta da Ginevra Consulting rappresenta una profonda immersione nel tessuto dinamico del settore food & beverage, per garantire che i format dei nostri clienti siano più di una semplice “presenza” nel mercato competitivo: la parola chiave è posizionamento strategico. Un posizionamento unico, distintivo, coerente e improntato alla massima efficacia. Dinamiche di settore: […]
Organigramma e risorse umane: costruiamo e formiamo un team all’altezza della tua visione
Nel tuo format, i membri dello staff non sono solo una presenza; sono i custodi della tua visione, gli artefici dell’esperienza che offri. In Ginevra Consulting, progettiamo un organigramma e selezioniamo le risorse umane con l’obiettivo di creare un team all’altezza della tua eccellenza. Oltre a ciò, è possibile richiedere il nostro intervento nella formazione […]
